Slukfiske
Når det gjelder fiske etter fiskenes konge finnes det utallige alternativer: Generelt kan man si at de fleste former for slukfiske etter ørret over halvkiloen krever litt vind på overflaten. Med sluker fins det utallige varianter. Generelt kan man si at sluker har sin dominans for fisk fra 4 hekto og oppover. En klassiker er slukene i Sølvkrokens spesialserie. Vi anbefaler slukvekt på 12 eller kanskje 10 gram. Denne vektklassen er ypperlig for fisk fra halvkiloen og opp. For større fisk har mann sluker som 18 grams Lillauren, Åsenskjea, og Favoritt som også er klassiske ørretfangere. Kjennetegnet for alle de nevnte slukene er den gyngende gangen i vannet. Ofte vrikker disse slukene til seg fisk som egentlig ikke er sultne i det hele tatt.

Virkelig stor fisk (over den magiske 1000 grams streken) tas gjerne med mer sildelignende sluker. Eksempler på dette kan være Jensenpirken, Stingsilda, Møresilda og også ulike kastewoblere. Her kan alle vektklasser på fra 12 - mange og tjue gram brukes. Også enkelte hybridsluker (mellomting mellom skjesluk og tynne sildesluker er gode. Og skal du ha et skikkelig fisketips til ørretfiske etter stor fjellfisk så er det dette: Prøv med en litt større sluk.

Spinnerfiske
Spinnere er gode ørretfangere, og i bekkekulper, elver og vann har mang en fisk tatt spinneren som god fisk. Fisker du i vann som er overbefolket av små ørret eller relativt små ørret (under 3 hekto) bør du velge spinner fremfor sluk. For virkelig små ørret kan slukvekter helt ned i 2 gram brukes med lett haspelutstyr. Abu droppen, Vibrax, Mepps og Panther Martin er klassiske spinnere

Markfiske
Mark er et annet redskap som er veldig effektivt under fjellfiske. Fisk med dupp og markkrok 30 - 250 cm fra duppen. Dette fisket er best ved litt vind, slik at marken får en gyngende gange skapt av duppens bølging på overflaten. Er det vindstille kan man også bruke dupp og skape litt bevegelse ved å dra duppen uhyre langsomt mot land uten å skape bølger. Generelt bør man ha lengre fortom når vinden løyer. Man kan også bruke en dupp der markkroken fritt kan synke mot bunnen ved at man slipper ut snøre. En annen måte å nå bunnen er ved å bruke et søkke. Fest markkroken i enden av snøret og fest på et blysøkke på 8 - 20 gram en 30 - 150 cm foran kroken. Eventuellt går det an å feste marken i en opphenger.

Mark og søkke er utrolig effektivt under nattfiske etter de skikkelig store ruggene, og mange vil nok si at dette er den beste metoden for å lure de virkelige store på kroken. Ørreten siger inn på grunnere vann om natta, på leting etter mat, og ved å legge ut mark og søkke før man legger seg kan frokosten være sikret neste dag. Kritikerne av denne metoden vil nok si at dette fisket er utrolig kjedelig i og med at det er veldig passivt. Men også her som på andre områder innen fiske finnes et utall teknikker og meninger og har du tålmodighet bør du fiske aktivt også her. Prøv imidlertid å ikke kaste ut mark og søkke der bunnen består av store stener. Da vil du mest sannsynlig sette fast og miste utstyret.

Vindstille, og trua på storfisken forsvinner.

Hva skal man gjøre når det er helt vindstille på fjellet, og man samtidig er på fisketur uten fluestang. Hvis tidspunktet på døgnet er tidlig om morgenen eller sent på kvelden, kan bettet bortimot være like bra selv om det er vindstille. Sol, vindstille og midt på dagen derimot gjør vanligvis ikke ørreten særlig aggressiv. Spesielt ørretfiske med sluk er ofte helt bortkastet under slike forhold.

En mulighet er fiske med mark og søkke langs bunn, ta seg en topptur til noen fjell i nærheten, eller bare gjøre som på bildet over; sette seg ned og vente på vinden.....

Hvordan få fisken på land?
Alle som har fisket i fjellet vet at spesielt ørreten kan være vanskelig å få has på når den nærmer seg land. Dilemmaet er om man skal prøve å slite ut fisken over en periode, eller å dra den så raskt som mulig inn. Uanssett gjelder det å hindre ørreten i å gjøre byks over vannflata, da kan du miste den kjapt. Samtidig er dette kanskje noe som skaper den største gleden for oss fiskere. Sprek ørret som virkelig går i lufta for å slippe fri. Slike øyeblikk er de som lever i minnet for alltid. For å unngå å miste fisken dette kan det hjelpe med å la ørreten dra ut en del snøre og hele tiden passe på å holde sena stram.

Ved land kommer den vanskeligste biten. Hvordan vippe ørreten opp på land uten å miste den? Prøv å sveive rolig inn de siste 4-5 meterne slik at den siger naturlig inn mot land, da vil den ikke reagere siden den alt er sliten. Rett ved land vippes den lett opp med en dynamisk bevegelse. Høres enkelt ut? For virkelig stor fjellørret opp mot kiloen og over er nok det smarteste å slite den helt ut for deretter å gripe den over nakken inne ved land.